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Centesimino

Scritto da Marino Forcellini il 1 giugno 2016
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Nel Faentino, in modo particolare, nella zona vicino alla torre medievale di Oriolo dei Fichi, viene coltivato un vitigno autoctono rosso denominato “Centesimino”.

La storia di questo vitigno è un po’ particolare.  Come tanti vitigni europei ha rischiato di scomparire nel XIX secolo a causa della filossera. Sembra che fosse sopravvissuta solo una vite protetta dalle mura di cinta di un giardino di un palazzo al centro di Faenza… leggi tutto