‘An ghin gò’ è l’inizio di una nota filastrocca, ma anche il nome di un vino. Il vino è prodotto dalla Cantina Leone Conti di Faenza… Leggi tutto
Archive for the ‘Enogastronomia’ Category
Il GAL (Gruppo di Azione Locale dell’Appennino Bolognese) ha promosso questo evento territoriale dal titolo “Un piatto di Appennino: alla scoperta dei menù a km 0″ Leggi tutto
Appena inizia la vendemmia gli esperti del settore cominciano a fare previsioni sull’annata, soprattutto sulla quantità e sulla qualità. Leggi tutto
Una serata di degustazione di diverse tipologie di ‘Cava’ abbinate a una pajella è l’occasione per parlare di questo vino. Leggi tutto
A Mormanno, piccolo borgo del Parco Nazionale del Pollino, tra le numerose offerte per pranzare e dormire, c’è il RURA’… Leggi tutto
Nel panorama enologico nazionale i vini della Romagna stanno acquisendo una importanza sempre crescente Leggi tutto
Durante il pranzo di Pasqua mi è capitato di degustare accompagnato alla colomba pasquale un vino molto particolare, il Passito di Vigoleno. Leggi tutto
La Recantina è un vino rosso prodotto in uno dei territori più vocati per la produzione del Prosecco. Siamo infatti nel regno del Prosecco, precisamente è il territorio di una delle due DOCG (Denominazione di Origine Controllata) del Prosecco e precisamente: Colli Asolani Prosecco. LEGGI TUTTO
di Francesco Aronne Due gennaio, l’anno è appena cominciato e trova conferma una notizia che gravitava nell’aria da qualche tempo LEGGI TUTTO
