La Calabria del vino ha vissuto un momento di straordinaria intensità… Leggi
Archive for the ‘Enogastronomia’ Category
Il Pollino è ricco di tartufi, la cui qualità è rinomata… Leggi
Come riconoscere un buon prosecco prima di aprirlo… Leggi
Mi chiedo quanti siano gli abitanti di Mormanno che hanno mai sentito… Leggi
L’Associazione Italiana Sommelier (AIS) Piemonte, in sinergia con… Leggi
Passeggiando per Bologna durante l’ora dell’aperitivo si nota sui tavolini dei bar… Leggi
È denominata “La perla nera di Sicilia” per la sua origine vulcanica… Leggi
Una degustazione mi ha permesso di conoscere questo distillato, poco conosciuto in Italia… Leggi
Presentato in anteprima nel corso della 31a edizione di Tipicità Festival… Leggi
Il 30 dicembre 2022 ho finito di riempire l’ultima pagina di un quaderno iniziato nel 1982… Leggi