www.faronotizie.it - Anno XIV - n. 153 - Gennaio

NIKO ROMITO, le radici antiche del futuro

Scritto da Emanuela Medoro il 1 novembre 2018
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Due anni fa lessi il libro Dieci lezioni di cucina di Niko Romito e notai che lui riusciva in un’impresa difficilissima: collegare il passato arcaico, contadino e pastorale dell’Abruzzo al mondo presente, quello benestante ed elegante, e a proiettarlo nel futuro… leggi tutto